Filetes de Calamares Parmesano
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los filetes de calamares al Parmesano. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 336 calorías, 15g de proteína, y 21g de grasa. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, queso provolone, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su valentin día evento. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Filetes de Calamares de Alcaparras y Limón, Calamares de Nochebuena / Calamares in Umido per la Vigilia di Natale, y Berenjena Todo Parmesano para recetas similares.
Instrucciones
Corta los tubos de calamares para que queden planos. Enjuague y seque con palmaditas; reserve.
Mezcle el pan rallado y el queso parmesano en una lata para pasteles o en un plato.
Vierte la leche en un plato aparte. Sumerja los filetes de calamares en la leche, luego presione en la mezcla de miga de pan para cubrir.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agregue rápidamente los filetes y cocine hasta que estén dorados por cada lado, aproximadamente 3 minutos por lado. Deben ser de color marrón dorado, pero tenga cuidado de no cocinar demasiado o serán resistentes.
Reduzca el fuego a bajo y agregue el ajo y luego la salsa de espaguetis a la sartén. Cubra cada bistec con una rebanada de queso provolone. Cubra con una tapa hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 2 minutos.