Filete de Salmón en Papillote con Juliana de Verduras

Filete de Salmón en Papillote con Juliana de Verduras
Filete de salmón en Papillote con Verduras en Juliana podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 455 calorías, 48g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $6.6 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 112 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes pimienta, guisantes, puerros y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Filete de Salmón en Papillote con Juliana de Verduras, Filete De Pescado Con Vino De Champiñones En Papillote, y Ensalada de Verduras en Juliana.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Tome un pedazo de papel pergamino de 15 por 36 pulgadas y pliegue 1/2 como un libro. Dibuja un corazón grande de 1/2 sobre papel con un pliegue de papel como centro del corazón.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
3
Corta el corazón y ábrelo.
4
Coloque el hinojo, los puerros, las zanahorias y los guisantes sobre un pergamino en el centro a 1 lado del pliegue.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes De NieveGuisantes De Nieve
ZanahoriaZanahoria
HinojoHinojo
PuerrosPuerros
5
Mezcle la sal, la pimienta y el cilantro molido.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro MolidoCilantro Molido
PimientaPimienta
SalSal
6
Espolvoree las verduras con 1/2 de sal, pimienta y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CilantroCilantro
PimientaPimienta
SalSal
7
Coloque el salmón encima de las verduras y sazone con sal, pimienta y cilantro restantes. Cubra con las rodajas de naranja y espolvoree con vermut. Doble el otro lado del corazón sobre el pescado y, comenzando por la parte superior de la forma del corazón, doble ambos bordes de pergamino, superponiendo pliegues a medida que avanza. Una vez que llegue a la punta del extremo, gire varias veces para asegurar firmemente.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CilantroCilantro
VermutVermut
NaranjaNaranja
PimientaPimienta
SalmonSalmon
PescadoPescado
SalSal
8
Colóquelo en un plato apto para microondas y cocine durante 4 minutos, a temperatura alta en el microondas o hasta que el pescado alcance los 131 grados. Abra el pergamino con cuidado y sirva para una comida completa.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones1
Puntuación de Salud92
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