Filete de Especias con Frijoles Blancos y Tomates Cherry
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe un Filete con especias, Frijoles Blancos y Tomates Cherry. Esta receta sirve 4 porciones con 515 calorías, 49g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Dirígete a la tienda y compra frijoles, pimienta, filete de solomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Tratar Filete De Especias Con Frijoles Blancos Y Tomates Cherry, Frijoles Blancos con Calamares, Rúcula y Tomates Cherry, y Pechugas de Pollo a la Brasa en Una Sartén con Tomates Cherry y Frijoles Blancos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el chile en polvo, 1/2 cucharadita de comino, pimiento rojo triturado y orégano en una olla pequeña.
Espolvoree especias, sal y pimienta en todo el filete.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el filete para que esté cocido como desee, 5 minutos por lado y medio raro.
Transfiera a la tabla de cortar.Limpie la sartén; agregue 1 cucharada de aceite.
Agregue los tomates; saltee de 1 a 2 minutos. Agregue el ajo y 1 cucharadita de comino.
Agregue los frijoles escurridos; revuelva hasta que se calienten, agregando cucharadas de agua si están secas, 3 minutos.
Rebanada de carne; servir con frijoles.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah