Fideos con Tofu Salteado y Brócoli

Fideos con Tofu Salteado y Brócoli
Fideos con Tofu Salteado y Brócoli es un veganos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 9g de grasa y un total de 441 calorías. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. De la cabeza a la tienda y recoger coronas de brócoli, aceite de maní, udon, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el tofu, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Tofu como postre. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 85% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Fideos Con Tofu Salteado y Brócoli, Caja de Bento de Tofu Salteado con Fideos Soba de Sésamo y Brócoli de Jengibre y Zanahoria, y Tofu Frito En Sartén, Col Rizada Y Fideos Salteados.

Instrucciones

1
Corta el tofu en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Seque bien entre varias capas de toallas de papel o toallas de té limpias, luego córtelas en dados de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Té
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
2
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurra.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
3
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén para saltear, un wok o una sartén extra grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Agregue el tofu y saltee a fuego medio-alto hasta que estén dorados en la mayoría de los lados; transfiera a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
5
Combine el brócoli y aproximadamente 1/4 de taza de agua en la sartén para saltear. Cubra y cueza al vapor hasta que el brócoli esté tierno y crujiente.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el tofu y los fideos cocidos a la sartén junto con la salsa salteada. Mezcle suavemente y a fondo. Continúe cocinando hasta que todo se caliente y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
Salsa Para SaltearSalsa Para Saltear
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Menu
8
Fideos con Tofu Salteado y Brócoli (esta página)
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
9
Zanahorias asadas al Arce (página 20
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Jarabe De ArceJarabe De Arce
10
Berenjena Japonesa asada (página 21
Ingredientes que necesitarás
Berenjena JaponesaBerenjena Japonesa
11
Repollo de maíz (página 3
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
12
información nutricional
13
Calorías: 393
14
Grasa total: 13g
15
Proteína: 16g
16
Carbohidratos: 52 g
17
Colesterol: 0mg
18
Sodio: 375 mg
19
Gusto
20
Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA
21
De Vegetariano Gourmet de 5 Ingredientes por Nava Atlas Copyright (c) 2001 por Nava Atlas Publicado por Broadway Books.Nava Atlas es autora de nueve libros de cocina, incluido El Libro de Cocina Familiar Vegetariano, El Gourmet Vegetariano de 5 Ingredientes y Sopas Vegetarianas para Todas las Estaciones. Vive en la región de Hudson Valley de Nueva York con su esposo y dos hijos adolescentes (todos veganos).
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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