Fettucine Cremoso con Espárragos, Guisantes y Jamón Serrano

Name: Fettucine Cremoso con Espárragos, Guisantes y Jamón Serrano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo espárragos, recortados y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 3 (invierno) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 pizca sal y pimienta negra molida al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta fettuccine seca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón, cortado en tiras finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Fettucine cremoso con Espárragos, Guisantes y Jamón serrano para llevar 30 minutos de principio a fin. Para $2.37 por porción, obtienes un plato principal que sirve 3. Una porción contiene 606 calorías, 27g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta de Allrecipes requiere pasta fettuccine, mantequilla, agua y ajo en polvo. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Con una cuchara puntuación de 73%, este plato es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Fettucine con Guisantes, Espárragos y Panceta, Espárragos con Guisantes y Jamón Serrano, y Pasta Con Guisantes, Espárragos, Lechuga Mantequilla y Jamón Serrano.

Instrucciones

Combina los espárragos, los guisantes y el agua en una cacerola a fuego medio. Tapa la cacerola y cocina hasta que las verduras comiencen a ablandarse, pero conserven un poco de crujiente, aproximadamente 5 minutos; escurre el líquido restante y deja las verduras a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Derrite la mantequilla en la cacerola a fuego medio-bajo. Revuelva la harina en la mantequilla hasta que se combinen, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la leche, suba el fuego a medio y cocine, batiendo con frecuencia, hasta que la mezcla espese, otros 2 a 3 minutos. Agregue el ajo en polvo y el queso parmesano a la salsa; sazone con sal y pimienta. Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pon a hervir una olla con agua ligeramente salada. Cocine el fettuccine en el agua hirviendo hasta que la pasta esté cocida pero firme al bocado, aproximadamente 8 minutos; escurra y devuelva el fettuccine a la olla. Revuelva las verduras, la salsa y el prosciutto en el fettuccine.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine