Fettuccine Sin Fredo con Brócoli y Champiñones Salteados
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Fettuccine Sin Fredo con Brócoli y Champiñones Salteados. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 277 calorías, 13g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.05 por porción. Una mezcla de sal, brócoli, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Fettuccine Cauli-Fredo con Coles de Bruselas y Tocino, Fettuccine Con Frijoles, Brócoli y Champiñones.
Instrucciones
Calienta una sartén antiadherente cepillada o rociada con un poco de aceite de oliva.
Agregue los 2 dientes de ajo y los champiñones, y cocine, revolviendo, hasta que los champiñones comiencen a exudar sus jugos. Puede evitar que se sequen manteniendo la sartén cubierta entre los agitadores. Cuando los champiñones estén jugosos, agregue el vino y la sal al gusto. Cocine hasta que el vino se absorba y luego reserve, tapado, hasta que esté listo para servir. Pasta: Ponga a hervir una olla grande de agua, agregue los fettuccine y la sal, si lo desea, y configure un temporizador para 3 minutos menos que la cantidad de tiempo indicada en el paquete. Cuando se apague el temporizador, agregue el brócoli y cocine durante tres minutos, o hasta que la pasta esté al dente. (Para mi fettuccine, esto significaba que lo cocinaba por 9 minutos, agregaba el brócoli y lo cocinaba por 3 más.)
Escurrir la pasta y el brócoli y devolverlo a la sartén. Agregue la salsa de coliflor y sirva cubierto con champiñones salteados.