Fettuccine de Salmón con Salsa de Wasabi

Name: Fettuccine de Salmón con Salsa de Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo desnatado con grasa; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogurt natural descremado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caviar de salmón fresco; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón ahumado en rodajas, cortado en tiras de 1/2 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fettuccine de espinacas secas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pasta de wasabi

Fettuccine de Salmón con salsa de Wasabi requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.56 por porción. Una porción contiene 388 calorías, 31g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes salmón, fettuccine de espinacas, yogur sin grasa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bueno. Tratar Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja, Potstickers de Salmón con Salsa de Wasabi, y Salmón al Horno con salsa de Wasabi para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, ponga a hervir el caldo, 2 tazas de agua y fettuccine; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la pasta esté tierna para morder, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Caldo

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, enjuague el caviar en agua fría y escurra bien en un colador fino.

Ingredientes que necesitarás

Caviar

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Mezcle la maicena con 3 cucharadas de agua hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Agua

Revuelva la mezcla de maicena, el yogur y el wasabi con la pasta, luego revuelva hasta que hierva de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Wasabi

Yogur

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agregue el salmón y revuelva suavemente hasta que esté caliente, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Servir la pasta en tazones y decorar con caviar de salmón.

Ingredientes que necesitarás

Caviar De Salmón

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tamiz

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

guisantes congelados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo desnatado con grasa 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogurt natural descremado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

caviar de salmón fresco 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón ahumado en rodajas, cortado en tiras de 1/2 pulgada 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fettuccine de espinacas secas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pasta de wasabi

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.