Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra

Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra
Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 29g de grasa y un total de 645 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes aceite de oliva, cebolletas, queso de cabra suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 59%. Tratar Pollo frito con queso de cabra y salsa de estragón de cereza, Ñoquis De Patata Con Col Rizada y Champiñones En Salsa De Queso De Cabra, y Fettuccine Con Queso de Cabra y Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, derrita la mantequilla con 1 cucharada de aceite a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Agregue los champiñones, 1/2 cucharadita de sal, la pimienta y el estragón seco, si lo usa, y cocine, revolviendo, durante 3 minutos. Reduzca el fuego a moderadamente alto y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén dorados y no quede líquido en la sartén, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Estragón SecoEstragón Seco
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
En un tazón pequeño, combine el queso de cabra, el parmesano, la leche y 1/4 de cucharadita de sal. Revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Mientras tanto, en una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los fettuccine hasta que estén listos, unos 12 minutos. Reserve 1 1/2 tazas de agua para cocinar la pasta y escurra.
Ingredientes que necesitarás
FettuccineFettuccine
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Bate 1 taza de agua para cocinar la pasta en la mezcla de queso de cabra. Mezcle la pasta con los champiñones, la salsa de queso de cabra, el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1 cucharada de aceite de oliva, el estragón fresco, si lo usa, y las cebolletas. Si la pasta parece seca, agrega más agua reservada para cocinar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Estragón FrescoEstragón Fresco
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Servir con queso parmesano adicional.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
7
Variación: Use albahaca fresca en lugar de o además del estragón y cebollino en la receta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
8
Recomendación de vinos: Dolcetto, aunque es muy querido en Piamonte, es menos apreciado en los Estados Unidos. Sin embargo, sus taninos ligeros, fruta de cereza y acabado limpio y seco son solo el boleto para equilibrar el sabor completo de los quesos aquí.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud21
Revista