El Ingrediente Secreto (Mermelada): Helado de Crema con Trozos de Chocolate

Name: El Ingrediente Secreto (Mermelada): Helado de Crema con Trozos de Chocolate
Prep time: 4 h 25 min
Cook time: 4 h 25 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro al 70% cacao, cortado en trozos pequeños; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, fría; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche fría; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de naranja (recomendado: Bonne Maman); 1 pizca Pizca de sal marina fina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) extracto puro de vainilla

El Ingrediente Secreto (Mermelada): El Helado de Crema con Trozos de Chocolate es un sin gluten y vegetariano postre. Esta receta sirve 6 y cuesta 98 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 32g de grasa y un total de 486 calorías. Dirígete a la tienda y compra chocolate de cacao, azúcar granulada, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 21 dirían que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar El Ingrediente Secreto (Arándano): Helado de Arándano con Trozos de Chocolate Blanco, El Ingrediente Secreto (Mermelada): Mermelada y Canapés de Queso Apestoso, y El Ingrediente Secreto (Mermelada): Camarón de Piel de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Enfríe el tazón para hacer helados durante la noche en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Tazón

En un tazón grande, mezcle la leche, el azúcar y la sal con una batidora de mano a alta velocidad hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Añadir la crema y el extracto de vainilla, y batir para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Encienda la máquina de hacer helados y vierta la mezcla de crema. Dependiendo de la máquina, el helado debe estar listo en unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Crema

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Coloque la mermelada en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo y cocine revolviendo con frecuencia, hasta que esté lo suficientemente suelta como para verter. Con la máquina de helados en funcionamiento, agregue trozos de chocolate a través de la parte superior de la máquina de helados. Una vez que el chocolate se combine completamente en helado, vierta constantemente mermelada (no la vierta de una vez) y permita que la máquina lo distribuya como cintas a través del helado. Detenga la máquina antes de que la mermelada se combine completamente con el helado.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Chocolate