Farfalle en Salsa de Crema Con Tomates Secados al Sol
Farfalle en Salsa de Crema Con Tomates secados al Sol es un vegetariano plato principal. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 741 calorías, 18g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de albahaca, sal y pimienta, pasta farfalle y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bastante bueno. Tratar Farfalle con Calabacín y Salsa de Tomate Sun Gold, Quiche de Espinacas con Tomates Secados al Sol, y Farfalle con Pollo y Tomates Secados al Sol para recetas similares.
Instrucciones
Prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, usando de 1 a 2 cucharaditas. sal en agua, si lo deseas. Reservar.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el ajo y las chalotas, y saltee 1 minuto.
Retire del fuego; agregue el vodka. Vuelva a calentar; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue el caldo, la salsa para pasta y los tomates.
Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
Lleve la salsa a ebullición a fuego medio; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento de 15 a 18 minutos. Agregue la crema batida y cocine de 4 a 5 minutos más. Agregue la pasta cocida caliente.
Coloque la mezcla de pasta en un plato o tazón grande para servir, y espolvoree con albahaca y, si lo desea, queso parmesano recién rallado.