Fajitas de Pollo y Pimiento Dulce

Name: Fajitas de Pollo y Pimiento Dulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de pimiento verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de pimiento rojo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de pimiento amarillo; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile jalapeño sin semillas en rodajas finas (aproximadamente 2 pimientos); 2 (invierno) queso crema ligero con ajo y especias; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla cortada verticalmente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras de 2 x 1/4 de pulgada; 2 (puede ser o desnatar) aceite vegetal, dividido

Las Fajitas de Pollo y Pimiento dulce son vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 314 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de queso crema, chile jalapeño, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Fajitas de Pollo a la Parrilla y Pimiento Dulce, Fajitas de Pollo y Pimienta, y Fajitas de Pollo y Pimienta Asada # MealsTogether.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, los pimientos y el jalapeo; saltee durante 12 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Retire la mezcla de pimiento de la sartén; agregue el cilantro, la sal y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimiento

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; saltee 3 minutos o hasta que esté listo. Vuelva a colocar la mezcla de pimienta en la sartén; cocine durante 1 minuto o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Extienda 1 1/2 cucharaditas de queso crema sobre cada tortilla. Divida la mezcla de pollo de manera uniforme entre las tortillas; enrolle.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Extender

Rollo

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tiras de pimiento verde 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tiras de pimiento rojo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tiras de pimiento amarillo 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chile jalapeño sin semillas en rodajas finas (aproximadamente 2 pimientos)2(invierno)

queso crema ligero con ajo y especias 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla cortada verticalmente 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en tiras de 2 x 1/4 de pulgada 2(puede ser o desnatar)

aceite vegetal, dividido

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé de Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.