Fajitas de Carne Chisporroteante

Name: Fajitas de Carne Chisporroteante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Condimento para todo uso GOYA® Adobo con Pimienta y más al gusto; 2 pimiento rojo, verde y / o amarillo, cortado en trozos de 1/4 de pulgada. tira; 2 (invierno) Aceite de Oliva Virgen Extra GOYA ®; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de Tortillas de Harina GOYA®, calentadas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) envase de Guacamole GOYA®, descongelado; 499 Nueces del tipo que quieras (picadas) tarro GOYA® Pico de Gallo; 1 kilogramos filete de falda o falda, cortado a contrapelo en 1/2 pulgada. tira; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 grande cebolla amarilla, cortada en trozos de 1/4 de pulgada. tira

Las Fajitas de Carne chisporroteante son un plato principal que sirve 6. Para $7.44 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 863 calorías, 59g de proteína, y 44g de grasa. Es traído a usted por Taste of Home. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este platillo mexicano. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Si tiene crema y / o pimiento morrón, aceite de oliva virgen extra goya® y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Con una cuchara puntuación de 78%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Fajitas de Pollo Chisporroteantes, Fajitas Tex-Mex Chisporroteantes, y Fajitas de Pollo a la Parrilla Chisporroteantes.

Instrucciones

En un recipiente mediano con tapa o en una bolsa grande con cremallera, combine las rebanadas de carne, el mojo y 1 cucharadita. adobo; transfiéralo al refrigerador. Deje marinar por lo menos 2 horas, o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Escurre el filete, desechando la marinada. Lleve la carne a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Calienta 1 cucharada. aceite en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las cebollas; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los pimientos a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos más. Sazone las verduras con sazonador total y adobo; transfiéralas a una fuente grande para servir. Cubra las verduras con papel de aluminio para mantener el calor.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Caliente el aceite restante en una sartén a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la carne de res; cocine, en tandas, hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Transfiera la carne a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Para servir, coloque la carne y las verduras en el centro de las tortillas calientes.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Agregue guacamole, pico de gallo, crema agria y salsita, si lo desea; envuelva y disfrute.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Perros Calientes, A La Parrilla

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Condimento para todo uso GOYA® Adobo con Pimienta y más al gusto 2

pimiento rojo, verde y / o amarillo, cortado en trozos de 1/4 de pulgada. tira 2(invierno)

Aceite de Oliva Virgen Extra GOYA ®510Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de Tortillas de Harina GOYA®, calentadas 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

envase de Guacamole GOYA®, descongelado 499Nueces del tipo que quieras (picadas)

tarro GOYA® Pico de Gallo 1kilogramos

filete de falda o falda, cortado a contrapelo en 1/2 pulgada. tira 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1grande

cebolla amarilla, cortada en trozos de 1/4 de pulgada. tira

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Las Fajitas funcionan muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.

Bodega Aniello 006 Pinot Noir

Atractivo color rubí pálido. Con encantadores aromas a frutas rojas como el arándano y la fresa, junto con algunos toques de rosas y minerales terrosos. Taninos redondos y una mineralidad realzada, con una hermosa estructura y acabado.