Fagioli de Pasta

Name: Fagioli de Pasta
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles cannellini enlatados, escurridos y enjuagados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias en rodajas (forma de media luna de 1/4 de pulgada); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fusilli cocido; 6 hojas de albahaca fresca, enrolladas y cortadas en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de limón y pimienta; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 2 (invierno) hojas de orégano frescas, picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cerdo cocido y tirado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo asado en cubitos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates rojos picados en bruto

La receta de Pasta Fagioli podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Para $2.86 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 619 calorías, 49g de proteína, y 22g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta asada, tomates ásperos, hojas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Pastan y Frijoles de 30 minutos (Pastan y Fagioli), Pastan e Fagioli (Sopa Italiana de Pasta y Frijoles), y Pastan E Fagioli (Pastan y frijoles) de Sarah Olsen para recetas similares.

Instrucciones

En una olla para sopa de fondo pesado, calienta el aceite de oliva a fuego medio hasta que esté caliente, pero sin fumar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas, las zanahorias y el apio, abrasando las verduras hasta que las zanahorias se doren, de 2 a 3 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo, luego agregue el caldo, los frijoles, el pimiento rojo, el ajo y la sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento hasta que las verduras y los frijoles se ablanden, unos 20 minutos. A continuación, agregue la carne de cerdo, los tomates y el perejil y deje que la sopa se cocine hasta que los tomates se hayan ablandado, por 10 minutos adicionales. Finalmente, reduzca el fuego a bajo y agregue la pasta, el queso, el orégano y la albahaca a la sopa para terminar durante 20 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimiento Rojo

Vegetal

Tomate

Zanahoria

Orégano

Perejil

Apio

Queso

Ajo

Cebolla

Albahaca

Frijol

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Cerdo

Sopa

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles cannellini enlatados, escurridos y enjuagados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias en rodajas (forma de media luna de 1/4 de pulgada)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en cubitos 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

fusilli cocido 6

hojas de albahaca fresca, enrolladas y cortadas en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil frescas, picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo de limón y pimienta 4(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas picadas 2(invierno)

hojas de orégano frescas, picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

cerdo cocido y tirado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo asado en cubitos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates rojos picados en bruto

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( media botella). Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.