Estofado de ternera abundante

Name: Estofado de ternera abundante
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 2 tazas de lentejas secas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) estofado de carne de res; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de champiñones en rodajas, escurridos; 8 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 entrenador de pep clasificado 200-actual to 5 celery ribs, cut into 1-inch pieces; 2 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, cortadas en trozos; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente to 7 medium potatoes, peeled and cut into 1-1/2-inch pieces; 56 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tapioca de cocción rápida; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 729 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (recomendado: Sacramento)

El estofado de carne abundante requiere aproximadamente 3 horas y 15 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,71 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 364 calorías, 30 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. Una mezcla de sal, zanahorias, 5 apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 88%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el estofado de carne abundante, el estofado de carne abundante y el estofado de carne abundante.

Instrucciones

En un recipiente de 4 cuartos. Olla o fuente para hornear, coloque en capas los primeros 12 ingredientes; vierte el jugo de tomate por encima. Tape y hornee a 325° durante 3 horas, revolviendo ocasionalmente, o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Sacramento)

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Libra De Muslos De Pollo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Retire las hojas de laurel antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Libra De Muslos De Pollo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 1

2 tazas de lentejas secas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

estofado de carne de res 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de champiñones en rodajas, escurridos 81 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada 4entrenador de pep clasificado 200-actual

to 5 celery ribs, cut into 1-inch pieces 2(puede ser o desnatar)

tomillo seco 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, cortadas en trozos 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

to 7 medium potatoes, peeled and cut into 1-1/2-inch pieces 566 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tapioca de cocción rápida 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 7296 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(recomendado: Sacramento)

Vino recomendado: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

El estofado de ternera se puede combinar con Shiraz, Cabernet Sauvignon y Malbec. Estos vinos tintos con mucho cuerpo son el acompañamiento perfecto para un abundante estofado de ternera. El Red Tail Ridge Estate Dry Riesling con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Riesling seco Red Tail Ridge Estate

Aromas de jugo de lima, limón Meyer, nectarina y jengibre confitado. Notas minerales más suaves con vainilla y pera escalfada siguen con un poco de carambola. En boca, hay más presencia de lima y fruta de hueso, junto con piña seca, arándano blanco y toques de especias marrones. La acidez llega al medio paladar elevando la textura que llena la boca y extendiendo el final con flores blancas y guayaba.