Estofado de Otoño

Name: Estofado de Otoño
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata para hornear en cubos; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna de cordero deshuesada magra o asado de mandril deshuesado magro, cortado en cubos de 1 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo bajo en sal u 8 tazas de caldo de pollo casero; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate de ciruela picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colinabo pelado picado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nabo pelado picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vidalia picada u otra cebolla dulce; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín picado

Estofado de otoño es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 312 calorías, 21g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja vidalia, orégano, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Frijoles de Otoño, Estofado de Otoño Salado, y Estofado de Otoño Salado para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés grande; agregue el cordero, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Agregue el vino y cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue la patata y los siguientes 5 ingredientes( la patata a través de las hojas de laurel); lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine 1 hora y 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel