Estofado de Cordero de Cosecha

Name: Estofado de Cordero de Cosecha
Prep time: 5 h 11 min
Cook time: 5 h 11 min
Total time: 5 h 11 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza pequeña (aproximadamente, pelada, sin semillas y picada; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 dientes de ajo triturados; 1 kilogramos carne de estofado de cordero magra (piezas de aproximadamente 1 pulgada); 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ramita Guarnición: perejil fresco; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla dulce picada; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de cordero de Cosecha. Una porción contiene 323 calorías, 31g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.81 por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra cebolla, carne de cordero cocida, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Estofado de Cosecha, Estofado de Cosecha, y Estofado de Cosecha para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague la carne de estofado de cordero y séquela con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Estofado De Carne De Cordero

Espolvoree con sal y pimienta; agregue la harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Cocine la mitad del cordero en 2 cucharadas. caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que se dore. Repita el procedimiento con el cordero restante y el aceite. Agregue la pasta de tomate; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el caldo y revuelva para aflojar las partículas del fondo del horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Transfiera la mezcla a 6 qt. olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue el apio, la cebolla y el ajo. Cubra con calabaza. (No revuelva para incorporar. Tape y cocine a fuego LENTO durante 4 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza