Estofado de Cebada con Lentejas y Champiñones

Name: Estofado de Cebada con Lentejas y Champiñones
Prep time: 12 h 15 min
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Agua caliente (100°F); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de cebolla seca; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas shiitake secas, cortadas en trozos; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas secas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada sin cocer; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 (puede ser o desnatar) ajedrea seca de verano; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

Estofado de Cebada con lentejas y champiñones veganos receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 1g de grasa y un total de 169 calorías. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como una sopa asequible para Otoño. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra sal, cebada perlada, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 15 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar Estofado de Cebada con Lentejas y Champiñones, Estofado Casero de Cebada con Lentejas, y Estofado Vegano de Cebada con Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

En una olla de cocción lenta, mezcle el caldo, los champiñones botón, los champiñones shiitake, la cebada, las lentejas, los copos de cebolla, el ajo, la sal, las hojas de laurel, la albahaca, la pimienta y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake