Estofado de Barbacoa

Name: Estofado de Barbacoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa barbacoa de mezquite ahumado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para barbacoa; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado asado; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz de grano entero congelado; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates en cubitos asados al fuego; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de aceite de oliva congelado, romero y papas fritas al horno de ajo; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 624 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de patatas fritas dulces congeladas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla de sopa de verduras congeladas

La receta de estofado de barbacoa podría satisfacer su antojo americano en alrededor de 45 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 46g de proteína, 94g de grasa y un total de 1279 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $4.81 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de papas fritas, caldo de pollo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es espectacular. Tratar Estofado de Carne a la Barbacoa, Costillas de Cerdo a la Barbacoa Clásicas con Salsa de Barbacoa de Tocino Ahumado, y Rico Estofado Vegano Brasileño con Coliflor, Anacardos y Estofado de Leche de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Enjuaga y seca el asado con palmaditas. Frote el condimento de la barbacoa sobre el asado.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Colóquelo en una bandeja de 13 x 9 pulgadas forrada con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Vierta la salsa de barbacoa y 1 (14 oz.) puede caldo de pollo sobre asado. Cubra bien con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee a 350 por 1 1/2 horas o hasta que el tenedor esté tierno.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el asado de la sartén, reservando las gotas en la sartén. Triturar el asado con 2 tenedores.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta con cuidado las gotas en un horno holandés.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue carne de cerdo rallada, 1 (32 onzas).) recipiente de caldo de pollo, y los siguientes 4 ingredientes. Hierva a fuego medio-alto; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Carne De Cerdo Desmenuzada

Mientras tanto, prepare papas fritas en el horno y papas dulces de acuerdo con las instrucciones del paquete; sirva con estofado.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Guiso

Equipo que necesitarás

Horno

* 2 (5 oz.) se pueden sustituir latas de tomates cortados en cubitos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos el Condimento para barbacoa McCormick Grill Mates; las papas fritas al horno de Aceite de Oliva, Romero y Ajo Alexia; y las papas Fritas en Juliana de Batata Alexia.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Barbacoa

Batata

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Fritas

Equipo que necesitarás

Parrilla

Horno

Para preparar con anticipación: Prepare la receta a través de Step Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 4 días. Recalentar en un horno holandés grande mientras el horno precalienta para cocinar las papas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Fritas

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

510Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa barbacoa de mezquite ahumado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para barbacoa 1kilogramos

lomo de cerdo deshuesado asado 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz de grano entero congelado 822Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates en cubitos asados al fuego 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de aceite de oliva congelado, romero y papas fritas al horno de ajo 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 624Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de patatas fritas dulces congeladas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

mezcla de sopa de verduras congeladas

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

Zinfandel y vino rosado son mis mejores opciones para la barbacoa. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. Un vino que puedes probar es el Carnivor Zinfandel. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.