Espléndida salsa para espaguetis en olla de cocción lenta
La espléndida salsa de espagueti en olla de cocción lenta podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sin gluten ni lácteos sirve para 16 personas y cuesta $1,12 por porción . Una porción contiene 175 calorías , 6 g de proteína y 11 g de grasa . 154 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de aceitunas, albahaca, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 9 horas y 15 minutos . En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 66% . Entre las recetas similares se incluyen Cerdo Kahlua en olla de cocción lenta con salsa de piña y chile dulce , Salsa de tomate fresco en olla de cocción lenta y Lomo de cerdo en olla de cocción lenta con salsa de manzana y tomillo y hojas de menta .
Instrucciones
1
Mezcle los tomates triturados, la salsa de tomate, los tomates guisados, 1 taza de vino tinto, las aceitunas verdes, 4 cucharaditas de sal marina, la albahaca, el orégano, el pimentón y la pimienta de cayena en una olla de cocción lenta. Ponga la olla a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Guisados
1 Jalapeño Fresco Entero
Eneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te Guste
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Semillas De Apio En Polvo
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
16 Brochetas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
2
Mientras la olla se calienta, coloque 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocine 3/4 de taza de cebolla dulce hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 2 minutos; agregue 1 diente de ajo. Cocine la mezcla durante 3 minutos más antes de mezclar el perejil y los hongos. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la mezcla durante aproximadamente 10 minutos. Agregue el azúcar morena y revuelva para disolver.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nectarinas Frescas Peladas Y Cortadas En Rodajas Finas
Cebolla Dulce
Sopa Cremosa De Tomate
2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados
Un Par De Parmiginao-Reggiano Afeitados
Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
3
Mientras el perejil y los champiñones hierven a fuego lento, calienta 3 cucharadas más de aceite de oliva en una sartén a fuego medio y agrega la cebolla restante y la salchicha. Dora la salchicha, desmenuzando la carne mientras se cocina, durante unos 10 minutos; sazona la mezcla con pimienta blanca y comino.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
Sopa Cremosa De Tomate
2 Tazas De Puré De Tomates Enlatados
Un Par De Parmiginao-Reggiano Afeitados
A 5 Tomates
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
3 Tazas De Pan De Centeno Del Día Anterior Cortado En Cubos
7 Papas Medianas, Peladas, Cocidas Y Machacadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
4
Vierta 1 taza de vino tinto en la sartén y raspe la sartén con una cuchara de madera para disolver los restos de sabor marrón en el vino. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos; vierta la mezcla de salchichas en la sartén con el perejil y los hongos. Deje hervir a fuego medio-bajo hasta que todos los ingredientes hayan tenido tiempo de mezclarse entre sí, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sopa Cremosa De Tomate
Un Par De Parmiginao-Reggiano Afeitados
A 5 Tomates
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1/3 Taza De Pimientos Rojos Asados En Frasco, Escurridos Y Cortados En Rodajas
5
Vierta la mezcla de salchichas en la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
A 5 Tomates
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
6
Cocine a fuego lento durante 8 horas o durante la noche.
7
Agregue más vino tinto o agua si es necesario para evitar que la salsa se espese demasiado y se queme en el fondo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Apio En Polvo
1 1/4 Libras De Chiles Scotch Bonnet O Habaneros
Cerezas Al Marrasquino Adicionales Y Albaricoques Secos, Opcional