Espaguetis de Vino Tinto con Brócoli Rabe

Espaguetis de Vino Tinto con Brócoli Rabe
Espaguetis de vino tinto con brócoli Rabe podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 844 calorías, 26g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.61 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de pimienta, aceite de oliva, espaguetis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 86%. Similar recetas Pastel de Espaguetis con Brócoli Rabe, Brócoli Rabe con Tomates, Anchoas y Espaguetis, y Mi Brócoli Rabe "espagueti", Tomates y Pollo.

Instrucciones

1
Corte el brócoli rabe en floretes de 1 pulgada de ancho. Escaldar en una olla de 6 a 8 cuartos de agua hirviendo con sal, sin tapar, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
2
Transfiera con una cuchara ranurada a un colador grande para escurrir, reservando el líquido para cocinar el brócoli en una olla, luego transfiera el brócoli a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
3
Vuelva a hervir el líquido de cocción y cocine los espaguetis, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos (la pasta no estará completamente cocida). Reserve 1 taza de agua para pasta y escurra la pasta en el colador y devuelva la olla vacía a la estufa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
EspaguetisEspaguetis
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)Pimientos Rojos Dulces (busque Pimientos De Campo De Forma Rectangular En Lugar De Pimientos Morrones Pequeños Y Redondos)
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
4
Agregue el vino y el azúcar a la olla y hierva vigorosamente durante 2 minutos hasta que el líquido se reduzca un poco.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
5
Agregue los espaguetis y agite la olla para evitar que la pasta se pegue. Revuelva suavemente con pinzas hasta que se cubra y hierva a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se absorba la mayor parte del líquido, aproximadamente 6 minutos (la pasta estará al dente). Inmediatamente después de agregar los espaguetis a la mezcla de vino, cocine el ajo y las hojuelas de pimiento rojo en el aceite de oliva en una sartén grande y profunda a fuego moderadamente bajo, agitando la sartén ocasionalmente, hasta que el ajo esté dorado pálido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para RociarAceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
EspaguetisEspaguetis
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
6
Agregue el brócoli, la sal y la pimienta y cocine, revolviendo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
7
Agregue 1/2 taza de agua de pasta reservada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
8
Vierta el brócoli en la sartén con la mezcla de espaguetis y mezcle cuidadosamente con pinzas para combinar (la sartén estará muy llena). Cocine mientras revuelve, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
9
Retirar del fuego, sazonar con pimienta negra recién molida y rociar con un poco de aceite de oliva. Agregue el queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
10
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
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