El escalopino de pollo podría ser el plato principal que estás buscando. Para $3.05 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 73g de grasa, y un total de 1164 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Esta receta de Foodnetwork requiere sal y pimienta, hojas de perejil, harina y champiñones. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Escaloppini de Pollo, Escaloppini de Pollo del Suroeste, y Escaloppini de Pollo con Verduras de Primavera para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente una pequeña cantidad de aceite y 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande. Draga el pollo en harina sazonada y sofríe en la sartén, volteándolo una vez, hasta que esté dorado y bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
Harina Sazonada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
2
Retire el pollo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
3
Agregue los ingredientes restantes, hasta e incluyendo las alcaparras, a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
4
Calienta hasta que los champiñones se ablanden y estén cocidos.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
5
Agregue el pollo de nuevo a la sartén para recalentar y hacer salsa de mantequilla de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
1
Coloque la pasta cocida en cada plato.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Cocida
2
Agregue la mitad de la salsa de mantequilla a la mezcla de pollo y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
3
Coloque la mezcla de pollo sobre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Receta De Pizzocheri
4
Agregue más salsa encima de cada pieza.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
5
Decorar con perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6
Calienta el jugo de limón y el vino blanco en una cacerola a fuego medio. Llevar a ebullición y reducir en un tercio.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Pechugas De Faisán Si )
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
7
Agregue la crema y cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
8
Agregue lentamente la mantequilla, aproximadamente 2 cucharadas a la vez, hasta que esté completamente incorporada, batiendo constantemente. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea