Lado de Camote y Manzana
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba una Guarnición de Camote y Manzana. Esta receta hace 12 porciones con 166 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano agua, azúcar morena, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Guarnición de Acción de Gracias: Galletas de Camote con Tocino y Cebollino, Tarta de Manzana y Boniato, y Horneado de Camote y Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Coloca las batatas en una cacerola grande u horno holandés y cúbrelas con agua. Llevar a ebullición, tapar y cocinar de 30 a 45 minutos o hasta que estén tiernas.
Drenar. Cuando esté lo suficientemente frío para manipularlo, pele y corte las papas en rodajas.
Coloca las manzanas en una cacerola grande y cúbrelas con agua. Cubra y cocine a fuego medio durante 7-8 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas; escurra.
Coloque las manzanas y las batatas en un recipiente engrasado de 2-1 / 2 cuartos de galón. plato para hornear.
En una cacerola pequeña, combine el concentrado de jugo de manzana, 1-1/2 tazas de agua, azúcares y sal.
Combine la maicena con el agua restante hasta que quede suave; agregue gradualmente la mezcla de concentrado de jugo de manzana. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Retira del fuego y agrega la mantequilla hasta que se derrita.
Vierta sobre la mezcla de papas.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 30-35 minutos o hasta que se caliente por completo.