Envolturas de Naan de Berenjena a la Parrilla con Aderezo de Yogur Tahini

Name: Envolturas de Naan de Berenjena a la Parrilla con Aderezo de Yogur Tahini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena grande, cortada en rodajas de 1/2 pulg. ronda; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 4 pan naan; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego simple bajo en grasa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tahini (pasta de sésamo); 2 tomates maduros, cortados en cuartos

La receta de Envolturas de Naan de Berenjena a la parrilla con Aderezo de Yogur Tahini está lista en aproximadamente 30 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida india. Este hor d'oeuvre tiene 610 calorías, 21g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.33 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes espinacas, berenjenas, yogur griego y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Berenjena Con Aderezo De Yogur Tahini, Envolturas de Berenjena a la Parrilla con Ensalada de Tahini Picante, y Ensalada de Carne a la Parrilla, Verduras y Quinua con Aderezo de Yogur y Tahini para recetas similares.

Instrucciones

Prepare una parrilla de carbón o gas para fuego alto (450 a 550; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 2 a 4 segundos). En un tazón pequeño, mezcle el ajo, el jugo de limón, el tahini, el yogur y la sal. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ajo

Tahini

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Unta la berenjena y los tomates con aceite. Asa la parrilla, volteándola con frecuencia, hasta que se ablande y aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cortar las rodajas de tomate por la mitad. Naan caliente a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Naan

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque cada naan en un plato y cubra con 1 1/2 tazas de espinacas, unas rodajas de berenjena, 4 trozos de tomate y una cucharada grande de la mezcla de yogur reservada.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Espinacas

Tomate

Yogur

Naan

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

2 dientes de ajo grandes, pelados y picados 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

berenjena grande, cortada en rodajas de 1/2 pulg. ronda 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 11 libra de calabacín,

sal kosher 3(invierno)

zumo de limón fresco 4

pan naan 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur griego simple bajo en grasa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tahini (pasta de sésamo)2

tomates maduros, cortados en cuartos

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son mis mejores opciones para comer con los dedos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Uno de los vinos que puedes probar es Sophora Sparkling rosé. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.