Ensalada Verde de Mercado de Agricultores con Chalotes Fritos

Ensalada Verde de Mercado de Agricultores con Chalotes Fritos
La Ensalada Verde del Mercado de Agricultores con Chalotes fritos podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 83 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. Una mezcla de chalotas, brotes de rábano, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 50% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada De Mercado De Agricultores Con Chalota Frita, Arroz Frito del Mercado de Agricultores, y Ensalada de Mercado de Agricultores.

Instrucciones

1
Corte las chalotas en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor. En una sartén pesada de 10 pulgadas, cocine las chalotas en aceite a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera las chalotas a toallas de papel para escurrirlas y sazone con sal. Reserve 3 cucharadas de aceite para aderezar la ensalada y las chalotas frías a temperatura ambiente. Los chalotes se pueden freír con 2 días de anticipación y guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
2
Justo antes de servir, en un tazón grande mezcle las verduras, los brotes, el aceite reservado, el vinagre y la sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Sal MarinaSal Marina
BrotarBrotar
VinagreVinagre
VerdeVerde
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Espolvoree las chalotas sobre la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
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