Ensalada Tibia de Pollo y Frijoles con Mantequilla

Ensalada Tibia de Pollo y Frijoles con Mantequilla
La Ensalada Tibia de Pollo y Frijoles con Mantequilla es una sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta hace 4 porciones con 442 calorías, 43g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $3.99 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de frijoles, apio, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 84%. Esta puntuación es sobresaliente. Recetas similares incluyen Pollo Al Limón Toscano Con Ensalada Tibia De Frijoles, Ensalada Tibia de Arroz Integral y Pollo con Frijoles Negros, y Pechugas de Pollo al Romero, Mantequilla Morena y Raviolis Balsámicos, Ensalada Tibia de Espinacas con Panceta y Vinagreta Dulce.

Instrucciones

1
Combine los frijoles, los pimientos asados, los encurtidos, el apio, el perejil y la ralladura y el jugo de limón en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue el pollo y el tomillo, luego esparza la cebolla morada y las hojuelas de pimiento rojo alrededor de la sartén. Cocina hasta que el pollo esté dorado en el fondo y la cebolla esté suave, aproximadamente 4 minutos. Voltea el pollo, agrega 1/4 taza de agua, tapa la sartén y reduce el fuego a bajo. Continúe cocinando hasta que el pollo esté bien cocido, de 5 a 8 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Transfiera el pollo a una tabla de cortar; deseche el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
5
Agregue la cebolla cocida a la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
6
Corta el pollo en rodajas finas a contrapelo y agrégalo a la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
7
Agregue las verduras y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
8
Por porción: Calorías 499; Grasa 16 g (Saturada 3 g); Colesterol 99 mg; Sodio 1384 mg; Carbohidratos 36 g; Fibra 6 g; Proteína 47 g
9
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
Revista