Ensalada Tibia de Espinacas y Espárragos
Ensalada Tibia de Espinacas y Espárragos para llevar 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 16 personas. Este hor d'oeuvre tiene 245 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 295 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, espinacas baby, vinagre de vino blanco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 97%. Esta puntuación es sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Flanes de Espinacas con Queso de Cabra y Ensalada Tibia de Espárragos, Ensalada Templada de Espárragos y Tomate, y Ensalada tibia de espárragos asados.
Instrucciones
Coloque los espárragos en un recipiente de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Rocíe con 2 cucharadas de aceite y espolvoree con sal.
Hornee, sin tapar, a 400° durante 20-25 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas, revolviendo cada 10 minutos. Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurrir.
En una licuadora, combine las cebollas, el vinagre y la salsa de soja; cubra y procese hasta que quede suave. Mientras procesa, agregue gradualmente el aceite restante en un vapor constante.
En una ensaladera grande, combine la pasta, las espinacas y los espárragos.
Rocíe con el aderezo; mezcle para cubrir.
Espolvorear con anacardos y queso.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Pedroncelli Signature Selection Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
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Pedroncelli Signature Selección Chardonnay
Las ricas notas de limón, pera y miel en el ramo conducen a sabores frescos de manzana, limón meyer y mango. La mezcla de los dos lotes de Chardonnay agrega cualidades frutales y complejidad de roble tostado. Destacado por una acidez brillante, el vino termina crujiente con un final largo y persistente.