Ensalada Tibia de Coles de Bruselas, Tocino y Espinacas

Name: Ensalada Tibia de Coles de Bruselas, Tocino y Espinacas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 rebanada 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Coles de Bruselas, cortadas y cortadas en rodajas finas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. semillas de alcaravea; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas-picadas, lavadas y secas; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. azúcar blanco; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

Necesito un hor d'oeuvre sin gluten y sin lácteos? Ensalada Tibia de Coles de Bruselas, Tocino y Espinacas podría ser una gran receta para probar. Una porción contiene 311 calorías, 9g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.56 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Allrecipes requiere vinagre de vino blanco, coles de Bruselas, semillas de alcaravea y espinacas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 72%, que es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada Tibia de Coles de Bruselas con Tocino y Pollo, Ensalada Picada de Coles de Bruselas con Peras, Gorgonzola y Vinagreta Tibia de Tocino, y Ensalada Tibia de Coles de Bruselas con Tocino.

Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio alto hasta que se dore uniformemente. Desmenuzar y reservar. En una cacerola mediana, cuece al vapor las coles de Bruselas hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Tocino

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Calienta la grasa restante en la sartén a fuego medio alto y agrega las coles de Bruselas y las semillas de alcaravea. Revuelva durante 1 a 2 minutos, o hasta que los brotes estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Semillas De Alcaravea

Brotar

Equipo que necesitarás

Sartén

Retira la sartén del fuego, agrega el aceite, el vinagre y el azúcar. Revuelva y agregue las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Vinagre

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltea la mezcla a fuego moderadamente alto durante 1 minuto o hasta que las espinacas estén marchitas. Sazone la ensalada con pimienta y espolvoree con tocino.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Pimienta

Tocino

Servir caliente.

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

8rebanada

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Coles de Bruselas, cortadas y cortadas en rodajas finas 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

semillas de alcaravea 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

espinacas-picadas, lavadas y secas 3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

azúcar blanco 3(invierno)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 60 dólares.

Chardonnay de Montaña de Caza del Río Kumeu

Este vino tiene aromas fragantes de flor de limón/lima en la nariz que tipifican el encantador perfume de la fruta cultivada en Hunting Hill. La cosecha de 2013 se vio afectada por una helada de primavera y los rendimientos posteriores fueron aproximadamente la mitad del tamaño habitual. El verano fue uno de los mejores registrados y las uvas estaban bellamente limpias, maduras y con un sabor intenso, creando un vino de intensa concentración y complejidad que será muy duradero.