Ensalada Picada Tricolor con Piñones y Queso Parmesano

Name: Ensalada Picada Tricolor con Piñones y Queso Parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rúcula picada; 90 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojas de escarola belga picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mostaza de Dijon; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano fresco picado; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso Parmesano-Reggiano recién rallado; 34 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. piñones tostados; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. achicoria picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto

Ensalada Picada Tricolor con Piñones y Queso Parmesano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba una Ensalada Picada Tricolor con Piñones y Queso Parmesano. Esta receta rinde 4 porciones con 189 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa cada uno. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Algunas personas hicieron esta receta, y 12 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de rúcula, piñones, achicoria y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Con una cuchara puntuación de 68%, este plato es bastante bueno. Ensalada Picada Tricolor con Piñones y Queso Parmesano, Ensalada de Lomo de Cerdo con Salvia y Parmesano de Cocción Lenta y Berros con Peras en Rodajas, Queso de Cabra y Piñones Tostados, y LA MEJOR Ensalada de Col Rizada con Parmesano y Piñones son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Bate la mostaza, el vinagre de vino tinto y el orégano picado en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Batir en el aceite de oliva hasta que la consistencia sea suave y cremosa. Sazone con sal y pimienta al gusto. Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Mezcle la achicoria, la escarola belga, la rúcula, el queso Parmigiano-Reggiano rallado y los piñones en una ensaladera grande.

Ingredientes que necesitarás

Endibia Belga

Parmesano Reggiano

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

Agua Más 2 Cucharadas De Sal

Pechugas De Pollo Asadas

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Vierte la vinagreta sobre los ingredientes de la ensalada y revuelve ligeramente para cubrirlos. Divida en cuatro platos de ensalada refrigerados y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Equipo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rúcula picada 901 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

hojas de escarola belga picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mostaza de Dijon 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 12 cucharaditas de ajo en polvo

orégano fresco picado 251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso Parmesano-Reggiano recién rallado 341 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

piñones tostados 401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

achicoria picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4camarones y venas

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que podrías probar es Dr. Hermann Dr. H. Riesling. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.

Dr. Hermann Dr. H. Riesling

Aromas de hierbas y frutas de hueso. Dulce, fresco, afrutado y con una acidez viva. Este vino es ideal para comidas picantes, especialmente asiáticas picantes, la acidez ligera y fresca es tal que se puede disfrutar solo.