Ensalada Nicoise ligera

Name: Ensalada Nicoise ligera
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 cabeza Lechuga Bibb, hojas separadas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún envasado en agua, escurrido; 12 Nueces del tipo que quieras (picadas) albahaca fresca picada; 12 Nueces del tipo que quieras (picadas) albahaca fresca picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (invierno) mayonesa ligera; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chopped pitted kalamata or nicoise olives; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 149 Nueces del tipo que quieras (picadas) cherry tomatoes or chopped plum tomatoes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas de piel roja, en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de azúcar, sin cuerdas; 1 pimiento amarillo, en rodajas finas

Si desea agregar más recetas pescatarianas, sin gluten y sin lácteos a su caja de recetas, la ensalada ligera Nicoise podría ser una receta que debería probar. Por $ 2,52 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 282 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Dirígete a la tienda y compra tomates pera, guisantes dulces, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 87% , lo cual es sobresaliente. Recetas similares son Ensalada Rotini Nicoise (Light) , Ensalada Nicoise y LA MEJOR Ensalada Nicoise .

Instrucciones

Coloque las papas en una olla mediana y cúbralas con agua aproximadamente 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Añade una pizca de sal, tapa y deja hervir a fuego alto. Reduzca el fuego a medio alto y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue los guisantes y continúe cocinando a fuego lento, tapado, hasta que los guisantes estén tiernos y crujientes, aproximadamente 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Escurre las patatas y los guisantes y enjuágalos con agua fría; transfiéralo a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Prepare el aderezo: haga puré los tomates, el aceite de oliva, la mayonesa, el vinagre y 1 cucharada de agua en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Divida la lechuga en 4 tazones y rocíe con un poco de aderezo.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega el atún, el pimiento morrón, las aceitunas y la albahaca a las patatas y los guisantes; agregue el aderezo restante y revuelva suavemente para cubrir. Sazone con sal y pimienta y luego apílelas encima de la lechuga.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Fideos Rigatoni Secos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Mandarinas, Cada Una

Fotografía de Antonis Achilleos

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

Lechuga Bibb, hojas separadas 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún envasado en agua, escurrido 12Nueces del tipo que quieras (picadas)

albahaca fresca picada 12Nueces del tipo que quieras (picadas)

albahaca fresca picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 2(invierno)

mayonesa ligera 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chopped pitted kalamata or nicoise olives 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 149Nueces del tipo que quieras (picadas)

cherry tomatoes or chopped plum tomatoes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas de piel roja, en cuartos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

guisantes de azúcar, sin cuerdas 1

pimiento amarillo, en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Champaña, Burdeos, Burdeos Blanco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Champagne son mis mejores opciones para Salad Nicoise. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Barefoot Bubbly Extra Dry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 15 dólares por botella.

Descalzo burbujeante extra seco

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.