Ensalada Nicoise de Atún a la Parrilla

Name: Ensalada Nicoise de Atún a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de atún fresco o congelado y descongelado; 2 (invierno) (1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry cortados a la mitad; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 huevo duro pelado y cortado en trozos(opcional); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas, hervidas hasta que estén tiernas y frías; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas nuevas, hervidas hasta que estén tiernas y frías; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Niçoise sin hueso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina; 1 pequeño chalota, finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada Nicoise de Atún a la parrilla. Para $6.16 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 487 calorías, 33g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 183 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra papas nuevas, frijoles, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de champán, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Gelatina de Champán-Bajos en Calorías como postre. A mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 98%, este plato es excepcional. Tratar Ensalada Nicoise Con Atún A La Parrilla, Ensalada de Atún a la Parrilla Niçoise, y Ensalada de Niçoise de Atún a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el estragón, la mostaza, la chalota, la sal y la pimienta. Mezcle lentamente el aceite para hacer una vinagreta. Ponga el atún en un plato ancho y poco profundo, rocíe por todas partes con 2 cucharadas de la vinagreta, cubra y enfríe durante 30 minutos. Reserva la vinagreta restante.Prepara una parrilla para cocinar a fuego medio. Coloque el atún en la parrilla y cocine de 5 a 7 minutos de cada lado, o hasta que el atún alcance el punto de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagreta

Estragón

Mostaza

Chalotes

Vinagre

Atún

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Batir

Tazón

Transfiera a un plato. Cuando se enfríe lo suficiente como para manipularlo, descamarlo en trozos grandes. Coloque el atún, las papas, las judías verdes, los tomates, las aceitunas, la cebolla y el huevo en un plato grande y sirva con la vinagreta reservada al lado para colocar sobre la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Vinagreta

Patata

Tomate

Oliva

Cebolla

Atún

Huevo

Equipo

Parrilla

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de atún fresco o congelado y descongelado 2(invierno)

(1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry cortados a la mitad 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 1

huevo duro pelado y cortado en trozos(opcional)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, recortadas, hervidas hasta que estén tiernas y frías 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas nuevas, hervidas hasta que estén tiernas y frías 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas Niçoise sin hueso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

sal marina fina 1pequeño

chalota, finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

estragón picado

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.