Ensalada Griega de Espaguetis y Calabaza
La ensalada de calabaza Espagueti griega podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 101 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de diente de ajo, aceitunas kalamatan, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Recetas similares incluyen Ensalada Griega Picada de Calabaza Espagueti, Ensalada de Estilo Griego con Espagueti de Calabaza, y Calabaza Espagueti Griega.
Instrucciones
Perfore la calabaza con un tenedor; colóquela en toallas de papel en el microondas. Microondas a fuego alto durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Dejar reposar 10 minutos.
Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas. Raspe el interior de la calabaza con un tenedor para quitar las hebras de espaguetis.
Combine la calabaza cocida y los siguientes 6 ingredientes (a través de aceitunas) en un tazón grande; mezcle bien.
Mezcle el vinagre y los ingredientes restantes, revolviendo con un batidor.
Agregue a la mezcla de calabaza, mezclando para cubrir. Tapar y enfriar.