Ensalada Francesa de Lentejas con Hierbas

Ensalada Francesa de Lentejas con Hierbas
La ensalada francesa de lentejas a base de hierbas podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.18 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano tiene 72 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 10 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra lentejas, vinagre de vino, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Te lo trae Oh My Veggies. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Lentejas Francesa con Hierbas Veganas Instantánea, Francés en un instante: Ensalada de Lentejas y Cebada Francesa Olivey, y Ensalada Francesa con Hierbas.

Instrucciones

1
Combine las lentejas y 4 tazas de agua en una cacerola grande. Lleve a ebullición y luego reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que las lentejas estén lo suficientemente blandas para comer, pero aún firmes.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retirar del fuego y escurrir.
3
En un tazón grande, mezcle el vinagre, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
VinagreVinagre
AjoAjo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue las lentejas, el calabacín, el pimiento rojo y las hierbas y revuelva hasta que se combinen. Para obtener el mejor sabor, refrigere al menos 3 horas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
CalabacinesCalabacines
LentejasLentejas
HierbasHierbas

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Podrías probar el Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur
Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur
El color es un atractivo rubí oscuro, que refleja el cuidadoso proceso de selección de la uva. La nariz y el perfil de sabor de frutas oscuras, ciruelas y notas de cedro están muy bien equilibrados con la acidez y la estructura de taninos en el paladar. Un vino elegante con potencia y finura. Un final seco y refrescante completa el vino.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista