Ensalada de Remolacha y Rúcula en Escabeche

Name: Ensalada de Remolacha y Rúcula en Escabeche
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (4 oz/125 g) rúcula; 6 rebanada baguette de un día de antigüedad, cada una de 2,5 cm (1 pulgada) de grosor; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas lb; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cápsulas de cardamomo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (8 fl oz/250 ml) vinagre de sidra (5 por ciento de acidez); 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (3 fl oz/80 ml) de aceite de oliva; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (6 oz/185 g) de remolacha en escabeche, rebanadas a la mitad; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 lb de queso ricotta salata; 14 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 oz/60 g) de azúcar, o al gusto; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Remolacha y Rúcula en escabeche. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 545 calorías, 11g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, vinagre de sidra, remolacha y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Remolacha Asada y Chalota sobre Hojas de Remolacha Marchitas y Rúcula, Ensalada de Remolacha en Escabeche, y Ensalada de Remolacha en Escabeche.

Instrucciones

1/3 taza (3 onzas fl/80 ml) de aceite de oliva 4 tazas (4 onzas/125 g) de rúcula 1 taza (6 onzas/185 g) de remolacha en escabeche, rebanadas a la mitad 1/4 lb (125 g) de queso ricotta salata

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta Salata