Ensalada de Pasta Primo
La ensalada de pasta Primo podría ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 19g de grasa, y un total de 321 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes crema, mostaza, corazones de alcachofa marinados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 28%. Esta puntuación no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Primo, Chuletas de Cerdo y Salsa increíblemente Primo, y Tabla de Charcutería de Verano con Primo Taglio.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua ligeramente salada; cocine el rotini a fuego lento hasta que esté tierno pero firme al bocado, aproximadamente 8 minutos; escurrir. Enjuague con agua fría hasta que se enfríe por completo; escurrir.
Mezcle la pasta, los huevos, los corazones de alcachofa, el apio, el pimiento morrón, la cebolla, el jamón, los camarones, los guisantes, el queso Cheddar, el queso Monterey Jack, el pepinillo y la aceituna en un tazón grande.
Mezcle la crema agria, la mayonesa, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar, la mezcla de aderezo ranch, la mostaza y la salsa de pimiento picante en un recipiente aparte; sazone con sal y pimienta negra.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada y mezcle para cubrir. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador de 3 horas a toda la noche. Agrega suficiente cantidad de la marinada de alcachofas reservada a la ensalada para que se humedezca antes de servir.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam) con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 400 dólares la botella.
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Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Botella de 3 Litros - Jeroboam)
El vino proviene del jugo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran delicadeza y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una mousse persistente. Nariz delicada con notas cítricas frescas y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de viña y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves de corral y los mejores pescados.