Repollo Estofado Agridulce

Name: Repollo Estofado Agridulce
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeño Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas ácidas secas; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 1 pizca Una pizca de clavo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno claro; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cabeza grande de col lombarda, sin corazón y en rodajas muy finas; 1 ( berenjenas) cebolla morada, finamente picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 manzanas ácidas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 4 (invierno) mantequilla sin sal

El repollo estofado agridulce es un sin gluten y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 238 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra azúcar morena, cebolla, manzanas ácidas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Repollo Morado Agridulce Estofado, Col Estofada con Leche de Semilla de Amapola de Crema Agria, y Hinojo Estofado Agridulce.

Instrucciones

En una olla, derrite la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las manzanas y la cebolla y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Agregue la col, sazone con sal y pimienta y revuelva hasta que se marchite ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Col

Añadir el vino, el azúcar, las cerezas, los clavos de olor y la hoja de laurel. Cubra y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que la col esté tierna, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel