Ensalada de Lentejas con Queso Feta

Name: Ensalada de Lentejas con Queso Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepino cortado en cubitos; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas secas; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso feta desmenuzado; 1 diente de ajo, triturado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta molida en trozos grandes; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La ensalada de lentejas con queso Feta podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 315 calorías, 18g de proteína, y 9g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes apio, diente de ajo, queso feta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Con una espátula puntuación de 85% este plato es excelente. Tratar Ensalada De Lentejas Con Queso Feta, Ensalada de Lentejas Rojas con Fetan y Remolacha, y Ensalada de Lentejas a Limón con Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las lentejas en una cacerola grande; cúbralas con agua a 2 pulgadas por encima de las lentejas y déjelas hervir. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir bien y reservar.

Combine el jugo de limón y los siguientes 5 ingredientes (jugo de limón a través del ajo) en un tazón mediano; revuelva con un batidor de alambre hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón