Ensalada de Langosta Deconstruida

Name: Ensalada de Langosta Deconstruida
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta negra recién molida; 2 (invierno) alcaparras, escurridas; 8 palitos de apio con hojas unidas, cortados por la mitad longitudinalmente y luego transversalmente; 2 (invierno) eneldo picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hielo picado; 1 pizca Una pizca de sal kosher; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mayonesa de Limón (ver receta); 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. plata sin igual; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) langostas cocidas y cortadas por la mitad longitudinalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas buena mayonesa; 1 Pan pan de masa madre, en rodajas

Si tiene acerca de 15 minutos para pasar en la cocina, la ensalada de langosta Deconstruida puede ser increíble sin lácteos y pescatarian receta para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.0 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 48g de grasa, y un total de 1104 calorías. 69 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, ralladura de limón, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal caro. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 93%, lo cual es espectacular. Ensalada de Langosta Deconstruida, Ensalada de Guacamole Deconstruido, y Ensalada de Falafel Deconstruida son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Vierte el hielo picado en una fuente para servir y coloca un tazón pequeño y un vaso para beber en el medio de la fuente. Coloca las mitades de langosta encima del hielo.

Ingredientes que necesitarás

Cubitos De Hielo Picado

Langosta

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierte la mayonesa de limón en el tazón pequeño y coloca los palitos de apio en el vaso. Coloque las rebanadas de pan alrededor del borde exterior de la fuente y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Costilla De Apio

Mayonesa

Pan

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la mayonesa, la ralladura de limón, el jugo de limón y las alcaparras en un tazón mediano y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Mayonesa

Alcaparras

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir el eneldo, la sal y la pimienta y batir de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Eneldo

Equipo que necesitarás

Batir

Equipo

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Pizca de pimienta negra recién molida 2(invierno)

alcaparras, escurridas 8

palitos de apio con hojas unidas, cortados por la mitad longitudinalmente y luego transversalmente 2(invierno)

eneldo picado 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hielo picado 1pizca

Una pizca de sal kosher 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mayonesa de Limón (ver receta)2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

plata sin igual 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

langostas cocidas y cortadas por la mitad longitudinalmente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

buena mayonesa 1Pan

pan de masa madre, en rodajas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Three Sticks Durell Vineyard Origin Chardonnay. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 50 dólares.

Chardonnay de Origen Viñedo Durell de Tres Palos

Oro blanco en copa con aromas de flor de limón e higo fresco, este vino ofrece una refrescante visión del viñedo Durell. Fermentado en huevos de hormigón, el vino exhibe la mineralidad característica de Durell yuxtapuesta con una sensación en boca suave y redonda. La crianza sobre lías en barricas de acero inoxidable desarrolla presencia en el paladar, cítricos frescos dan vida al vino. Toques de melocotón de verano resaltan el final largo y delicioso.