Ensalada de la Reina Korina

Ensalada de la Reina Korina
La ensalada de la Reina Korina es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 886 calorías, 51g de proteína, y 51g de grasa. Para $8.44 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra ajo, granos de pimienta, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar El Ramo de la Reina, Pastel de Cacerola Queen Pot, y Reina De México para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la carne: Frote el filete de costado con orégano, comino, sal y pimienta agrietada.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
ArracheraArrachera
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
2
Coloque el bistec, el caldo de carne, el agua, el ajo, la cebolla, las hojas de laurel y los granos de pimienta en una olla grande, lleve a ebullición. Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas hasta que la carne esté tierna con el tenedor y se separe fácilmente con un tenedor. Si necesita agregar un poco más de líquido durante el proceso de cocción, siga adelante.
Ingredientes que necesitarás
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 PulgadaPapas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Caldo De CarneCaldo De Carne
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Agregar más caldo de carne o agua estaría bien.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un BocadoTrozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Retire la olla del quemador y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Cuando se enfríe a temperatura ambiente, cúbralo con tapa y colóquelo en el refrigerador. Enfriar en el refrigerador de 1 a 3 horas. Después de que esté frío, corta la grasa restante, córtala en 4 trozos a lo largo del grano y luego tritura con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
6
Vuelva a colocarlo en el líquido hasta que esté listo para servir. Antes de agregar a la ensalada, escurra el líquido y deséchelo.
1
Batir todos los ingredientes, añadiendo el aceite de oliva en un chorro constante hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
2
Para la ensalada y el ensamblaje: Mezcle la lechuga y las verduras con la vinagreta y cubra con carne.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Agregue chips de tortilla de maíz recién hechos alrededor del lado del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla De MaízChips De Tortilla De Maíz
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista