Ensalada de Frijoles Negros y Arroz

Ensalada de Frijoles Negros y Arroz
La ensalada de Frijoles Negros y arroz podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 3g de grasa, y un total de 204 calorías. Esta receta sirve para 8 y cuesta 76 centavos por porción. Una mezcla de ajo, maíz en grano, escurrir y reservar el líquido, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 39 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de spoonacular de 94%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Frijoles Negros y Arroz, Ensalada de Frijoles Negros y Arroz, y Ensalada de Frijoles Negros y Arroz.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los tomates, el pimiento rojo, el chile jalapeño, el jugo de limón, el cilantro, la albahaca, las hojuelas de pimiento rojo, el maíz y los frijoles. Revuelva para combinar las verduras, luego reserve.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para RociarAceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
2
En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Agregue el ajo y saltee por otro minuto.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
5
Vierta el arroz y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
6
Agregue el líquido reservado del maíz y los frijoles, junto con cualquier líquido adicional como se indica en la caja de arroz. Cocina el arroz según las especificaciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
7
Deja que el arroz se enfríe un poco.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
8
Combine la mezcla de arroz y vegetales. Sal y pimienta al gusto y servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El Georgetown Vineyards American Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.
Viñedos de Georgetown Chardonnay Americano
Viñedos de Georgetown Chardonnay Americano
Nuestro Chardonnay americano 2014 fue fermentado en barrica en pequeñas barricas de roble francés, produciendo un vino con un agradable final de manzana verde y minerales complejos.
DificultadMedio
Listo en20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud41
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