Ensalada de Fideos de Berenjena y Cebolla con Vinagreta Tibia de Arroz y Soja

Ensalada de Fideos de Berenjena y Cebolla con Vinagreta Tibia de Arroz y Soja
La Ensalada de Fideos de Berenjena y Cebolla con Vinagreta de Arroz y Soja caliente podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 190 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra cilantro, semillas de sésamo, aceite de sésamo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ensalada Tibia de Pulpo y Cebolla Dulce con Albahaca Fresca y Vinagreta de Limón, Ensalada de Fideos de Pepino, Queso Feta, Rúcula y Cebolla con Vinagreta de Orégano de Vino Tinto, y Tira de Nueva York con Queso Azul, Mermelada de Cebolla Vidaliana y Ensalada de Patata Caliente con Vinagreta de Mostaza.

Instrucciones

1
Coloque las mitades de berenjena en un colador y espolvoree con sal. Mezcle bien; escurra 1 hora. Enjuague bien y seque.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
SalSal
Equipo que necesitarás
ColadorColador
2
Coloque los frijoles en una cacerola grande con agua hirviendo; cocine durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Escurrir y sumergirse en agua helada; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Coloque los frijoles en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Combine el vinagre y los siguientes 6 ingredientes (vinagre a través de chile) en un plato apto para microondas, revolviendo con un batidor. Microondas a TEMPERATURA ALTA 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
BatirBatir
6
Caliente una sartén grande antiadherente o de hierro fundido recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
7
Agregue las mitades de berenjena a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue la cebolla a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Corte las mitades de berenjena en diagonal en trozos de 1 1/2 pulgada de ancho. Picar la cebolla en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
CebollaCebolla
12
Agregue trozos de berenjena, cebolla picada, col china y fideos a las judías verdes; mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Col ChinaCol China
BerenjenasBerenjenas
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
CebollaCebolla
13
Agregue la mezcla de vinagre, cebolla verde, semillas de sésamo y cilantro; mezcle bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Cebollas VerdesCebollas Verdes
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
VinagreVinagre
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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