Ensalada de Cuscús

Name: Ensalada de Cuscús
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 5 tomates uva, cortados a la mitad o en cuartos; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 0 (puede ser o desnatar) ralladura de limón, opcional; 2 (invierno) pacanas picadas o trozos de pacanas, opcional; 1 Pepino persa, cortado en cuartos longitudinales y cortado transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada; 2 (puede ser o desnatar) guisantes frescos sin cáscara o guisantes orgánicos congelados descongelados; 7 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús integral

La ensalada de Cuscús es un veganos receta con 7 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 60 calorías. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. Si tienes pepino persa, jugo de limón, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 31 espátulas%. Tratar Receta De Ensalada De Pescado Con Cuscús (omega 3 Y Cuscús), Ensalada de Dragón-Ensalada de Verano de Cuscús, y Ensalada de Cuscús para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 1/3 taza de agua en una olla caliente. Agregue el cuscús y una pizca de sal, tape y apague.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Deje reposar sin molestias hasta que el agua se haya absorbido, al menos 5 minutos. Pelusa con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Mientras el cuscús se cuece al vapor, mezcle el pesto, el jugo de limón y la ralladura de limón, si lo desea, en un tazón ancho y poco profundo. Sazonar con pimienta. Mezcle los tomates y los pepinos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón