La ensalada de cangrejo con Duraznos y Aguacates podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 311 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.54 por porción. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, mayonesa, 6 melocotones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el ¡Súper! Brownies de Mantequilla de Maní Más Ligeros como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Aguacates Rellenos de Cangrejo, Aguacates Rellenos de Cangrejo Criollo, y Aguacates Rellenos de Ensalada de Huevo para recetas similares.
Instrucciones
1
Recoge la carne de cangrejo, quitando cualquier trozo de cáscara.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cangrejo
2
Mezcle la ralladura de limón, los siguientes 2 ingredientes y 1 cucharada. jugo de limón. Agregue la pimienta jalapeo, los siguientes 2 ingredientes y la carne de cangrejo, usando una espátula de goma. Sazone con sal kosher y pimienta blanca recién molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Blanca Molida
Sal Kosher
Jugo De Limón
Ralladura De Limón
Carne De Cangrejo
Pimienta
Equipo que necesitarás
Espátula
Batir
3
Mezcle los melocotones y las 4 cucharadas restantes. jugo de limón. Reserva 3 tazas de mezcla de melocotón. Pulse la mezcla de miel y melocotón restante en un procesador de alimentos de 8 a 10 veces o hasta que esté suave. Sazone la mezcla de puré de durazno con sal kosher y pimienta blanca recién molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Blanca Molida
Sal Kosher
Jugo De Limón
Melocotón
Miel
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
4
Vierta 1/4 de taza de mezcla de puré de melocotón en un plato refrigerado.
Ingredientes que necesitarás
Melocotón
5
Coloque un cortador redondo de 3 1/2 de pulgada en el centro de la mezcla de melocotón en el plato. (En su lugar, se puede usar una lata de atún limpia y vacía con ambos extremos retirados. Vierta una sexta parte de los aguacates cortados en cubitos y 1/2 taza de la mezcla de melocotón picada reservada en el cortador, empacar cada capa firmemente y espolvorear con sal kosher y pimienta blanca recién molida al gusto. Cubra con aproximadamente 1/2 taza de mezcla de cangrejo. Retire con cuidado el cortador de la placa. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de puré de melocotón, aguacate, mezcla de melocotón picado y mezcla de cangrejo. Coloque la cantidad deseada de rúcula alrededor de cada ensalada en capas; sirva inmediatamente.
Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.