Ensalada de Calamar del Sudeste Asiático

Name: Ensalada de Calamar del Sudeste Asiático
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa asiática de pescado (preferiblemente nam pla); 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Lechuga Boston, cortada en trozos pequeños (3 1/2 tazas); 2 zanahorias, cortadas a la mitad transversalmente; 1 pepino sin semillas (generalmente envuelto en plástico), cortado a la mitad transversalmente; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de cacahuetes tostados salados en trozos grandes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de cilantro sin apretar; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, sin apretar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 4 camarones y venas Acompañamiento: rodajas de lima; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 cebolletas, en rodajas finas en diagonal; 1 a 2 chiles frescos tailandeses o serranos (de 1 1/2 a 2 pulgadas de largo), finamente picados, incluidas las semillas; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO calamar (unos 16), enjuagado por dentro y por fuera; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 tira de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La ensalada de calamar del Sudeste asiático podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 368 calorías, 33g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $4.65 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de cebolletas, hojas de cilantro, cacahuetes tostados en seco y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pomelo y Camarones del Sudeste Asiático, Ensalada de Repollo y Camarones del Sudeste Asiático, y Ensalada de Ternera A la Parrilla del Sudeste Asiático para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el jugo de lima, la salsa de pescado, el azúcar (al gusto), la sal y el chile (al gusto) en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Pimienta De Chile

Azucarera

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Retire y reserve las aletas de los cuerpos de los calamares si están unidas.

Ingredientes que necesitarás

Calamar

Corta los cuerpos de calamar transversalmente en anillos de 3/4 de pulgada de grosor y divide las aletas por la mitad longitudinalmente. Si los grupos de tentáculos son grandes, córtelos a la mitad longitudinalmente y córtelos más largos, si están unidos, transversalmente en trozos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Calamar

Ponga a hervir una olla de agua con sal de 4 a 5 cuartos de galón. Agregue el calamar y cocine hasta que se vuelva opaco, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Calamar

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir en un colador y enjuagar con agua corriente fría para dejar de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Escurrir bien, luego mezcle en un tazón con 2 cucharadas de aderezo (reserve el resto).

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta las zanahorias y el pepino longitudinalmente en cintas finas y anchas con un pelador de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pepino

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Pelador

Mezcle las cintas de zanahoria y pepino, la lechuga, el cilantro, la menta y las cebolletas en un tazón grande, luego agregue el calamar y el aderezo reservado y mezcle de nuevo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pepino

Lechuga

Zanahoria

Calamar

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la ensalada de calamares uniformemente con cacahuetes antes de servirla.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Calamar

Equipo

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa asiática de pescado (preferiblemente nam pla)170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Lechuga Boston, cortada en trozos pequeños (3 1/2 tazas)2

zanahorias, cortadas a la mitad transversalmente 1

pepino sin semillas (generalmente envuelto en plástico), cortado a la mitad transversalmente 57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

1/2 taza de cacahuetes tostados salados en trozos grandes 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas frescas de cilantro sin apretar 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas, sin apretar 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima fresco 4camarones y venas

Acompañamiento: rodajas de lima 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4

cebolletas, en rodajas finas en diagonal 1

a 2 chiles frescos tailandeses o serranos (de 1 1/2 a 2 pulgadas de largo), finamente picados, incluidas las semillas 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

calamar (unos 16), enjuagado por dentro y por fuera 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 tira de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.