Ensalada de Bistec de Verano con Aderezo de Lima y Jengibre

Ensalada de Bistec de Verano con Aderezo de Lima y Jengibre
La ensalada de Bistec de verano con aderezo de Jengibre y lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 27g de grasa y un total de 443 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.95 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de hojas de lechuga bibb rasgadas, 4 piña, salsa de ostras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Carne de Taco con Aderezo de Lima de Jengibre, Ensalada de Pepino con Aderezo de Cilantro y Lima | Ensalada de Verano, y bistec a la parrilla ensalada de verano cilantro vinagreta de lima para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño para mezclar.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
1
Mezcle la salsa de ostras, el jerez, la salsa de soja tamari, el ajo picado y el azúcar morena en un tazón mediano. Agrega el filete. Marine el filete por lo menos 30 minutos y hasta 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
TamariTamari
Ajo PicadoAjo Picado
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Azúcar MorenaAzúcar Morena
JerezJerez
FileteFilete
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Combine el berro, la mizuna, la lechuga, la albahaca, el pepino y los tomates en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
BerrosBerros
PepinoPepino
TomateTomate
LechugaLechuga
MizunaMizuna
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue la mitad del aderezo y mezcle para cubrir. Coloque la mezcla de verduras en un plato grande con borde.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
4
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla y las chalotas y saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
CebollaCebolla
6
Agregue la carne de res con el adobo. Saltee hasta que la carne de res esté marrón por fuera pero aún rosada por dentro, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CarneCarne
7
Agregue las rodajas de piña y revuelva hasta que la piña se caliente, aproximadamente 1 minuto más. Vierta la mezcla de bistec con cualquier jugo de sartén encima de la mezcla de verduras vestidas en un plato.
Ingredientes que necesitarás
Anillos De PiñaAnillos De Piña
PiñaPiña
VerdeVerde
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Rocíe la ensalada con el aderezo restante y sirva.

Ingredientes

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de lechuga Bibb (ligeramente empaquetadas) rotas (aproximadamente 6 grandes)hojas de lechuga Bibb (ligeramente empaquetadas) rotas (aproximadamente 6 grandes)11 libra de calabacín,azúcar moreno (envasado) azúcar moreno (envasado)12cucharadita de romero secocucharadita de romero seco1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)jerez secojerez seco3(invierno)salsa de pescadosalsa de pescado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)jengibre fresco pelado y picadojengibre fresco pelado y picado2dientes de ajo picadosdientes de ajo picados2(invierno)zumo de lima frescozumo de lima fresco43Nueces del tipo que quieras (picadas)tazas de hojas de mizuna, rasgadas por la mitad si son muy grandes (aproximadamentetazas de hojas de mizuna, rasgadas por la mitad si son muy grandes (aproximadamente2(invierno)salsa de ostrassalsa de ostras01 litro de leche entera, a temperatura ambientepiña, pelada, sin corazón, cortada a la mitad longitudinalmente, cortada transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosorpiña, pelada, sin corazón, cortada a la mitad longitudinalmente, cortada transversalmente en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor11 libra de calabacín,chile de jalapeño rojo picadochile de jalapeño rojo picado1mediumcebolla morada, cortada en trozos finoscebolla morada, cortada en trozos finos2chalotes, cortados en rodajas finaschalotes, cortados en rodajas finas567Nueces del tipo que quieras (picadas)Bistec de Nueva York, recortado, cortado en cubos de 2/3 de pulgadaBistec de Nueva York, recortado, cortado en cubos de 2/3 de pulgada2(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde2(puede ser o desnatar)salsa de soja tamarisalsa de soja tamari2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasHojas de albahaca tailandesa, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de anchoHojas de albahaca tailandesa, cortadas en tiras de 1/2 pulgada de ancho2(invierno)2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2(invierno)pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de anchopasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho2manojoberros, fondo desechado de 2 pulgadas, cortado en longitudes de 1 pulgadaberros, fondo desechado de 2 pulgadas, cortado en longitudes de 1 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Revista