Ensalada de Apio
La ensalada de apio podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 79 centavos por porción. Una porción contiene 62 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, cabezas de ajo, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Tratar Puré de Sopa de Apio con Apio Glaseado y Manzana al Curry, Ensalada de Apio, Pera y Rúcula, y Receta de Ensalada de Apio con Cinta para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Retire la piel de papel blanco de las cabezas de ajo(no pele ni separe los dientes).
Corte 1/4 de pulgada de la parte superior de cada cabeza; cubra ligeramente las superficies cortadas con aerosol para cocinar; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Envuelva cada cabeza por separado en papel de aluminio.
Hornear a 400 por 45 minutos; dejar enfriar 10 minutos. Separe los dientes; exprima la pulpa de ajo; deseche las pieles.
Coloque la pulpa de ajo, 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta, crema agria, caldo, vinagre, mostaza y azúcar en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Vierta el aderezo en un tazón; cubra y enfríe 2 horas.
Combine el apio y el cebollino en un tazón grande; agregue el aderezo y mezcle bien.