Ensalada de Achicoria

Name: Ensalada de Achicoria
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 20 gramos de vinagre balsámico; 3 (invierno) 30 gramos aceite de oliva virgen extra; 280 Nueces del tipo que quieras (picadas) (1 cabeza mediana) achicoria, cortada en tiras de 1/2 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) gramos de sal marina fina; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) (aproximadamente 8 tapas medianas) de champiñones shiitake, cortadas en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 113 gramos de queso Taleggio

La ensalada de achicoria podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 18g de grasa y un total de 207 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 12 fans. Si tiene sal marina, queso taleggio, achicoria y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de achicoria e hinojo (Insalata di radicchio e finocchio), Ensalada De Achicoria Y Rúcula (insalata Di Radicchio E Rughetta), y Ensalada de Col Roja, Achicoria y Escarola | Ensalada de Invierno.

Instrucciones

Divida la achicoria entre platos individuales.

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Rocíe con el vinagre y el aceite y espolvoree con la sal. Rompe el queso en trozos de ¾ de pulgada y colócalos alrededor de cada plato. Cubra con los champiñones en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Seta