Ensalada China de Pollo
Ensalada de pollo chino podría ser solo el Chino receta que está buscando. Este plato principal tiene 376 calorías, 30g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa de oy, jugo de jengibre, aceite de esame y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las mandarinas, puede seguir este plato principal con el Pastel De Café De Cereza, Naranja Y Nuez como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Ensalada china de pollo sin culpa: esta ensalada es ligera, saludable y llena de sabor, Ensalada China de Pollo, y Ensalada China de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la col de Napa, las zanahorias, el cilantro y las cebolletas para combinar y luego cubra con agua fría.
Deja las verduras crujientes mientras preparas el resto de la ensalada.
Coloque las astillas de almendras en una bandeja para hornear pequeña y tueste a 350 grados F (180 ° C) hasta que estén doradas. Pasarán de la derecha a quemarse en cuestión de segundos, así que vigile de cerca su progreso.
Transfiera las almendras a un tazón pequeño.
Coloque las envolturas de wonton sobre una superficie plana y use una brocha de pastelería para cepillar generosamente una superficie con aceite de oliva. Usa un cuchillo afilado para cortarlos en tiras de 1/4 de pulgada y dale un giro a cada tira antes de colocarlos en la bandeja para hornear y hornear hasta que los wontons estén dorados y crujientes. En una olla mediana con tapa, ponga a hervir 8 tazas de agua y 2 cucharadas de sal.
Agregue las tiras de pollo a la olla, cubra con la tapa y luego apague el fuego. Escalfar hasta que el pollo tenga una temperatura interna de 160 grados F (unos 10 minutos). El tiempo que se tarda en cocinar variará dependiendo del tamaño del pollo. Mientras el pollo se cocina, prepare un tazón de agua helada. Cuando el pollo esté listo, escúrrelo y agregue el pollo al agua helada para detener la cocción. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, desmenúrelo y déjelo a un lado. En un tazón pequeño, mezcle el jugo de naranja, el aceite vegetal, el vinagre de arroz, la salsa hoisin, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jugo de jengibre, la sal, la mostaza y la pimienta blanca hasta que se emulsionen.
Escurre las verduras de ensalada y pásalas por un hilandero de ensaladas, quitando el agua restante con toallas de papel.
Agregue las verduras a un tazón seco. Mezcle la ensalada con las semillas de sésamo y 2/3 cucharadas del aderezo y luego colóquela en un tazón o fuente para servir. Cubra con las almendras, el pollo, las envolturas de wantón al horno y vierta el aderezo restante por encima. La ensalada debe servirse en cuanto esté lista.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Lubanzi Chenin Blanc. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.