Enchiladas de Pollo con Chile Verde

Name: Enchiladas de Pollo con Chile Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 539 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa para enchiladas; 4 10 pulgadas tortillas de harina (10 pulgadas), calentadas; 2 (invierno) chiles verdes picados, enjuagados, escurridos; 473 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo asado rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aderezo para Ensaladas Original Ranch® de Hidden Valley®; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla mexicana desmenuzada o queso Cheddar, dividido; 58 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Las Enchiladas de Pollo con Chile Verde toman aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 759 calorías, 51g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.5 por porción. Funciona bien como plato principal mexicano. Es traído a usted por Allrecipes. 150 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra salsa para enchiladas, tortillas de harina, aderezo para ensaladas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 64%. Prueba Enchiladas de Pollo con Chile Verde, Enchiladas de Pollo con Chile Verde, y Enchiladas de Pollo y Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, combine el pollo, 3/4 de taza de queso, el aderezo, la crema agria y los chiles verdes y revuelva hasta que estén bien mezclados. Divide la mezcla de manera uniforme entre las tortillas y enrolla las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca las tortillas con la costura hacia abajo en una fuente para hornear engrasada de 9 pulgadas. Coloca la salsa de enchilada alrededor de las tortillas y cubre con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea por 20 minutos o hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Tazón

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

539Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa para enchiladas 410 pulgadas

tortillas de harina (10 pulgadas), calentadas 2(invierno)

chiles verdes picados, enjuagados, escurridos 473Nueces del tipo que quieras (picadas)

pollo asado rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aderezo para Ensaladas Original Ranch® de Hidden Valley®170Nueces del tipo que quieras (picadas)

mezcla mexicana desmenuzada o queso Cheddar, dividido 586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son mis mejores opciones para Enchilada. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar el Zinfandel de barril de Bourbon Shannon Ridge Buck Shack. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.