Deliciosas Croquetas Japonesas de Carne de Res
La deliciosa receta de Croquetas japonesas de carne de res podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 30 minutos. Esta receta hace 10 porciones con 227 calorías., 10g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, migas de pan panko, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Korokke (Croquetas Japonesas de Carne y Patatas), Korroke con Salsa Tonkatsu (Croquetas Japonesas de Patata con Eas, y Olla Caliente Japonesa de Carne y Verduras.
Instrucciones
Agregue las papas a una olla grande de agua con sal y hierva; cocine hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Escurrir, verter las papas en un tazón grande. Agregue la mantequilla y triture con un tenedor o un triturador de papas. Reservar.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves. Agregue la carne de res y la salsa de soja. Cocine, revolviendo continuamente, hasta que la carne se dore y todo el líquido se evapore.
Combine la carne de res y las cebollas con las papas, y revuelva bien.
Caliente 1/2 taza de aceite en una sartén profunda o wok a fuego medio-alto.
Forma la mezcla de patata y carne de res en 10 bolas de tamaño similar y aplánalas en empanadas. Escurre las empanadas en harina. Luego, sumerja el huevo y cubra con pan rallado panko. Coloque cuidadosamente las empanadas en el aceite y fríalas hasta que estén doradas por cada lado.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Indaba Chenin Blanc con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.
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Indaba Chenin Blanc
Notas aromáticas de kiwi y melón en nariz. Un montón de deliciosos sabores tropicales de melón y cítricos. De pesopaso por boca con un final largo que tiene un toque especiado.Combine con: mozzarella fresca, camarones a la barbacoa, pastas ligeras, pargo rojo, albóndigas, satay de pollo o ensalada verde mixta.