Cómo Hacer Pastel de Tamales

Name: Cómo Hacer Pastel de Tamales
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 482 Nueces del tipo que quieras (picadas) cajas de mezcla de muffins de maíz seco (como Jiffy®); 2 huevos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz congelado, descongelado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 1 1 libra de calabacín, chile chipotle seco molido; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche dividida; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso Monterey Jack rallado, dividido; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos poblanos en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cuchillo de pelar (usar con un adulto); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado, dividido

Cómo hacer Pastel de Tamales podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 976 calorías, 47g de proteína, y 55g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4248 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de leche, sal, salsa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 93%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Pastel de Tamal de Pollo de Cocción Lenta, Cómo Hacer Pastel de Tamales, y Pastel de Tamales de Mamá.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Rocíe una cazuela de 9x13 pulgadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Cazuela

Cocine y revuelva la carne de res molida en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que la carne comience a dorarse y libere jugos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Reduzca el fuego a medio y agregue los chiles poblanos, la sal, la salsa, el orégano y el chipotle en polvo; cocine y revuelva hasta que la carne de res sazonada se desmenuce y ya no sea rosada, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Chipotle Molido

Chile Poblano

Orégano

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Carne

Sal

Mezcle un paquete de mezcla de muffins de maíz en un tazón grande con 1 huevo y 1/3 taza de leche.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Muffins De Maíz

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir para combinar. En un tazón grande separado, mezcle el segundo paquete de mezcla de muffins de maíz con 1 huevo, 1/3 taza de leche y la mitad del queso Cheddar y los quesos Monterey Jack.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Muffins De Maíz

Queso Monterey Jack

Queso Cheddar

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Extienda la mezcla preparada de muffins de maíz sin queso en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

Trigo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree maíz sobre la mezcla de muffins, seguido de la mitad restante de los quesos, luego la mezcla de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Muffins

Carne

Trigo

Coloque la mezcla de muffins de maíz con queso encima de la carne de res y extiéndala cuidadosamente con un tenedor, dejando aproximadamente media pulgada de los bordes de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Muffins De Maíz

Queso

Extender

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornear en el horno precalentado durante 50-60 minutos, hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

482Nueces del tipo que quieras (picadas)

cajas de mezcla de muffins de maíz seco (como Jiffy®)2

huevos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

maíz congelado, descongelado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 11 libra de calabacín,

chile chipotle seco molido 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche dividida 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso Monterey Jack rallado, dividido 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos poblanos en cubitos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Cuchillo de pelar (usar con un adulto)11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar rallado, dividido

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.